荻窪の記事一覧

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平成に流行った「高級食パン」を総おさらい!

平成の最後にブームになり、もはや定着しつつある「高級食パン」の専門店をご紹介します。これからもますます人気が増すであろう高級食パン、まだ食べたことのないかたは要チェック。

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〈今週のカレー〉4,000軒以上を食べ歩いた男の胃袋を掴む不動のNo.1カレー店

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載25回目は、あまりに美味しいがために滅多に行かないようにしているという唯一無二のカレー店「トマト」を紹介します。

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〈僕はこんな店で食べてきた〉理想のブイヤベースはどこにある?

出版界を代表するグルメの柏原光太郎さんの連載。今回のテーマは南仏の伝統料理、ブイヤベース。このオーセンティックな味を1980年代からずっと追い求めているという柏原さんが振り返る、ブイヤベースの名店。これを読んだら必ずや魚介の旨みたっぷりのブイヤベースが恋しくなります。

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この冬、魚パンに恋をする

“さかな党”なら必食! サバサンド、フィッシュバーガーに、昔からなじみのあるツナサンドまで。魚の具材を使ったパンメニューを都内のパン屋さんからリサーチ。一度食べたらやみつき必至、その魅力を紹介します。