2020/10/1(木) お家で甘〜い時間を堪能。絶品スイーツお取り寄せ4選 コロナに負けるな! 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は名店ならではの“一味違う”こだわりの絶品スイーツ4選をご紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/9/7(月) もう決めた? 9/21「敬老の日」に贈りたい絶品お取り寄せグルメ5選 コロナに負けるな! 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は「敬老の日」に贈りたい、名店のうどんや柿の葉すし、バスクチーズケーキなど5品をご紹介。おじいちゃんおばあちゃんに、きっと喜んでもらえるはず! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/3/11(水) 卵&添加物不使用のふわふわ生食パンが看板商品! 金澤食パン専門店がオープン 添加物不使用など、素材にこだわった食パン専門店「わざなか」。北海道産マスカルポーネや純粋蜂蜜を惜しみなく使用した高級生食パンなど、全4種類の個性派食パンが揃う。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/1/17(金) 〈2019 食通が惚れた店〉松茸から里芋まで逸品! フードコラムニスト絶賛の“割烹” グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も! 食べログ グルメ著名人の門上武司さんを唸らせた一皿とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/9/17(火) 賞味期限は5分!? 話題の泡泡(あわあわ)なプリンに限定フレーバーが登場 ご当地プリン店「かがの湯ぷりん」で1日1,000個以上売れる「泡泡泡ぷりん」から、加賀のぶどうを使った限定フレーバーが登場! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/8/17(金) 〈トップシェフが内緒で通う店〉金沢の食シーンを変えた「すし処 めくみ」の店主が注目する、食の未来を作る新星たち 金沢の食シーンを牽引する「すし処 めくみ」の店主・山口尚亨さんが登場。地元金沢を盛り上げてくれそうな若手のホープが切り盛りする店にはじまり、食のサスティナブルについてまで、深く熱く語り合うトークは必読です。 投稿者 本田直之
2018/4/27(金) 〈トップシェフが内緒で通う店〉“焼肉を変えた男”「よろにく」店主のディープ過ぎるB級グルメ トップシェフたちはどんな店に通っているのか?グルメ界隈で話題騒然の本連載。今回は焼肉の概念を覆した店「よろにく」の店主、桑原Vanne秀幸さん。驚異的な嗅覚と探究心で見つけた選りすぐりの深夜&B級グルメは、まさに保存版。 投稿者 本田直之
2018/3/14(水) スーパーシティ金沢で、金運あげる“多皿ランチ” 春は出会いの季節。どうせなら、“金運が上がる人脈”を広げたい。立地、メニュー、食材ともにばっちり、さらにコストパフォーマンス抜群な、金沢のお店を紹介。 投稿者 藤島佑雪
2018/1/19(金) 博士の愛したコーヒー。世界初“水素焙煎”と、科学で解くおいしさの方程式 世界初の「水素焙煎珈琲」が飲めるカフェ兼珈琲研究所って何だ!? 科学的視点から作り出すコーヒーの新境地へ、いざ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2017/10/4(水) 元銀座ホステスが紹介:金沢の花街にあるお寿司屋さんで しっとりフェロモンを補充! 元銀座のホステス、そして現在は開運アドバイザーとしても活躍する藤島佑雪が、開運体質になれるお店をご紹介します。今回は、最近、女としてのしっとり&はんなり感が足りない!という危機感のある方向きのお店が登場。 投稿者 藤島佑雪
2017/9/27(水) 神山まりあさんのキレイの秘密は、ご褒美レストランにあり! “ちょい足し”工夫でキレイをキープ。『ミス・ユニバース・ジャパン』グランプリに輝いたモデルの神山まりあさんが導き出した、“食事ルール”をお届け! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2017/8/30(水) ミレニアル女子の1weekグルメダイアリー(6)全国各地の夏の海の幸編 “Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな一週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。 投稿者 「食べログマガジン」編集部