目黒の記事一覧

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〈定食のススメ〉記録的不漁の今こそ食べたい!目黒の「菜の花」のさんま定食

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方! “さんまが出るとあんまが引っ込む”と言われるほど、秋のさんまは元気を与えてくれる庶民の強い味方なのだ。落語にもあるように、庶民の間で親しまれてきた下魚は、武将や将軍さえもその味の虜になった。最近では不漁が嘆かれ、市場価格も上がっているさんまだが、日本の漁業を応援するためにも、季節を味わうためにも、ぜひ今食していただきたい!

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オシャレヒゲのPRオフィス代表は、ボタンダウンでがっつり肉!

ファッション業界では、「美味しい店を知らないと、真のオシャレ人にあらず」という通説があるとかないとか。今回登場するのはザ・ノース・フェイスなど人気ブランドのPRとブランディングを手がけるmuroffice(ムロフィス)代表の中室太輔さん。肉にリスペクトを払うために襟付きで挑むという中室さんがおすすめする、絶品肉料理3店!

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今週の個室~両家の顔合わせ~

シーンに合わせてお薦めの個室を紹介する連載。今週のテーマは“両家の顔合わせ”です。滅多に経験することのないこのシチュエーション。スペシャルな日に相応しい個室とは?