白金高輪の記事一覧

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、今年7月のオープンから半年を待たずして焼き鳥通らの熱視線を集める「やきとり 陽火（はるか）」に注目！

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、リーズナブルかつクオリティの高い江戸前寿司が味わえると評判の、東京・白金高輪「鮨 まつうら」に注目！

東京・白金高輪は様々な新旧の要素が融合し、そこから新しいものが生まれていく。そんな街の姿をギュッと凝縮したかのような魅力に満ちた立ち呑み酒場が「籃らん」である。難しい漢字だが、これで「らんらん」と読む。ぜひとも覚えておきたい、注目のサク呑み酒場だ。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第10回は、「バスクスイーツ」を求めて白金高輪を町歩き！

出版界きってのグルメとして知られる柏原光太郎さんの好評連載。近年、盛り上がる一方の中国郷土料理。バラエティ豊かな味覚を楽しめるこのジャンルに早くから魅了されていた柏原さんがその思い出を振り返る。