甘味処の記事一覧

「よーじやカフェ」で昨年夏に好評だったチョコミントスイーツが、今年はミント感がさらにアップしてカムバック。さらに追いミントシロップも付いた、パフェ＆スムージーを提供中。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第29回は、伝統の老舗とチャレンジ精神に満ちた新店が共存する街、東京・下北沢周辺のスイーツスポットを紹介します。

2020年に話題＆トレンドとなったおいしいものをおさらいしよう！ 今回は、スイーツ好きの舌を虜にする日本茶スイーツのお店を前後編に渡って紹介します。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第20回は、新宿にあるスイーツのおいしいカフェ特集！ 後編となる本記事では、パフェ、どら焼き、貴重な濃厚カフェラテが味わえるお店を紹介します。

京都・宇治に本店を構える老舗の抹茶専門店から、春のメニューがお目見え。注目は、桜と抹茶を掛け合わせた限定スイーツを含む、6つの味わいを一度に味わえる豪華なスイーツプレート。毎年人気の桜色パフェも外せない！

京都では、梅がもう見頃。梅の名所・北野天満宮のほか、ひと足早く春を感じる京都のお菓子を、京都在住の和菓子ライフデザイナーがご紹介します。

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ タベアルキストのマッキー牧元さんを唸らせた一皿とは？

群馬県発の和菓子ブランド「なか又」が、2020年初のポップアップストアをオープン。フレンチシェフとのコラボで誕生したフレンチ仕様な和菓子のほか、前橋本店名物「わぬき」のミニサイズを販売！

京都の雪景色を楽しむのなら、温かなおやつで温まりたいもの。白味噌のお雑煮に、柚子を使った葛のお菓子、白小豆のぜんざいといった、京都ならではの味わいをご紹介します。

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ 今年、和菓子ライフデザイナーの小倉夢桜さんを唸らせた一皿とは？

宇治抹茶の老舗「伊藤久右衛門」に、新作「栗スイーツプレート」が秋限定で登場。宇治抹茶の豊かな風味を感じられるロールケーキやだいふく、生チョコレートなど、老舗茶屋自慢の逸品をご堪能あれ！

京都の旅とおやつを巡る連載「京のおやつは何にする？」がスタート！ 初回は古都・京都のハロウィンがテーマです。