甘味処の記事一覧

群馬県発の和菓子ブランド「なか又」が、2020年初のポップアップストアをオープン。フレンチシェフとのコラボで誕生したフレンチ仕様な和菓子のほか、前橋本店名物「わぬき」のミニサイズを販売！

京都の雪景色を楽しむのなら、温かなおやつで温まりたいもの。白味噌のお雑煮に、柚子を使った葛のお菓子、白小豆のぜんざいといった、京都ならではの味わいをご紹介します。

グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も！ 今年、和菓子ライフデザイナーの小倉夢桜さんを唸らせた一皿とは？

宇治抹茶の老舗「伊藤久右衛門」に、新作「栗スイーツプレート」が秋限定で登場。宇治抹茶の豊かな風味を感じられるロールケーキやだいふく、生チョコレートなど、老舗茶屋自慢の逸品をご堪能あれ！

京都の旅とおやつを巡る連載「京のおやつは何にする？」がスタート！ 初回は古都・京都のハロウィンがテーマです。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載。上野周辺の老舗甘味処を紹介する第13回の後編は、「小豆アイス」「かりんとう」「どら焼き」、さらに和・洋菓子が合体したハイブリッドスイーツも登場！

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第13回は、東京・上野で甘味処巡り！

春に訪れた、深大寺でのおいしい思い出。絶品蕎麦を食べて、美しい草花を観賞。胃も心も満たされる散策ルートは、都内のオアシス！

冷やし麺に素麺、冷やしだし茶漬け、会席料理まで。暑い夏を涼やかにしてくれるひんやりメニューフェア開催！

7月17日はやぎ座の満月。良い状態をキープするためにこの時期に食べるべき開運フードとは!?

米粉や甘酒、酒粕などを取り入れたモチモチの新感覚スイーツに、口の中でふわりと溶けるかき氷も。様々な食感を楽しめる和風スイーツの新作が続々と登場中！

日光「四代目徳次郎」の天然氷を使ったかき氷を、銀座の「AKOMEYA厨房」、神楽坂の「AKOMEYA茶屋」にて販売。お好みのシロップ2種を選べるメニューや、和素材を使ったフレーバーなど、豊富なラインアップ！