2023/5/24(水) 東京 〈秋山具義の今月のNEW麺〉近未来的なヌードルレストランが誕生! スープとヌードルの組み合わせ525通りから、自分だけのオリジナルを楽しむ 食べロググルメ著名人としても活躍するアートディレクターの秋山具義さんが、日々オープンする新店の中でも大好きな「麺」に注目して紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/5/8(月) 東京 〈秋山具義の今月のNEW麺〉大好きすぎる組み合わせ! 濃厚な「たらこバター釜玉油そば」 食べロググルメ著名人としても活躍するアートディレクターの秋山具義さんが、日々オープンする新店の中でも大好きな「麺」に注目して紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/5/6(土) 東京 一日の終わりに立ち寄りたい。渋谷に心安らぐ大人の隠れ家BAR発見(東京・神泉) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は神泉にオープンした、こだわりのカクテルが楽しめる大人のバー。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/24(月) 東京 「らぁ麺 はやし田」系列の新業態・油そば店が、渋谷に爆誕!!(東京・渋谷) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は渋谷にオープンした油そば店。豊富なトッピングの中から、自分好みにカスタマイズ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/16(日) 東京 秋山具義が推す! 見た目と食感が楽しい、自由な天ぷら 食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。アートディレクターの秋山具義さんが選んだのは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/12(水) 東京 〈New Open News〉フレンチシェフが作るアレンジ天ぷらが絶品! 天ぷらとワインを楽しむ大人のための酒場(東京・渋谷) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は渋谷、桜丘にオープンした、フレンチの技法を生かした創作天ぷらと白ワインが楽しめるお店。渋谷の人気居酒屋「KAMERA(カメラ)」の姉妹店です。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/4/2(日) 東京神奈川 食材をおいしくする不思議な火力! 「薪火料理」の人気店9選 ホットな食トレンドの一つ「薪火料理」。いま、特に注目度の高いお店をご紹介します。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/3/31(金) 東京 神泉ナチュラルワイン地帯の人気上昇店へ。昨年から人気に火がついた理由とは? 渋谷・神泉はここ数年、ナチュラルワインの飲食店が増えているエリア。その中で人気上昇中なのが「エンリコ」。昨年から人気に火がついた理由を探ってきた。 投稿者 岡本のぞみ
2023/3/27(月) 東京 渋谷のエスニックでおいしい「チキンライス」5選 シンガポール料理の「海南鶏飯」やタイ料理の「カオマンガイ」などおいしい「チキンライス」のお店が渋谷に集中! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/14(火) 東京 〈New Open News〉食べログ 百名店「新井屋」のコースを貸し切りで堪能できる、予約困難な焼肉店(東京・渋谷) 「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は神泉にオープンした、貸し切りで至福のコースが楽しめる焼肉店。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2023/2/1(水) 東京 渋谷の古い雑居ビルに名店が出現! 若き料理人が食材運と実力で新しい和食の世界を切り開く! 1月にオープンした渋谷の和食店「SHIZEN」。料理長は27歳の若さながら、薪火を駆使した料理のクオリティの高さに驚かされる。 投稿者 高橋綾子
2023/1/19(木) 京都東京 ランチからスイーツまで。フレンチ「フロリレージュ」のシェフが虜になる、本当は教えたくない店 食べログ独自の年間レストランアワード「The Tabelog Award」受賞店の魅力とともに、店主の行きつけの店をご紹介。今回お話を伺ったのは、フレンチ「フロリレージュ」。新たなフレンチの世界を切り開く店主が通い続けるのはどんな店なのか? 投稿者 「食べログマガジン」編集部