横浜の記事一覧

どのケーキがお好み? 実力派シェフのお店が集う横浜市青葉区のパティスリーを巡るの画像

どのケーキがお好み? 実力派シェフのお店が集う横浜市青葉区のパティスリーを巡る

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第28回は、ハイレベルなパティスリー&パン屋がひしめく、横浜市青葉区のスイーツスポットを紹介。後編は、実力派シェフのお店が集う、東急田園都市線・たまプラーザ駅〜江田駅エリアを探訪します。

ショコラ&ピスタチオクリームを贅沢にサンドした生クリームバーガーが登場の画像

ショコラ&ピスタチオクリームを贅沢にサンドした生クリームバーガーが登場

北海道産生クリームをたっぷりサンドした「生クリームバーガー」が大人気の「Good Morning Table(グッドモーニングテーブル)」。ショコラ&ピスタチオの2種類のクリームをサンドした新作フレーバーが、横浜髙島屋店限定で発売スタート!

カフェも併設! 「大戸屋」が手掛けるデリカテッセンが登場の画像

カフェも併設! 「大戸屋」が手掛けるデリカテッセンが登場

横浜・みなとみらいに、デリカテッセンカフェ「MMマーケット&カフェ」がオープンした。手がけたのは外食チェーン「大戸屋」。お弁当をはじめテイクアウトできる惣菜のほか、モーニングやランチなどイートインできるカフェも併設した充実ぶりだ。

「あいすくりん」風味の生食パンがお目見え。横浜・馬車道に高級食パン専門店がオープンの画像

「あいすくりん」風味の生食パンがお目見え。横浜・馬車道に高級食パン専門店がオープン

横浜・馬車道で長年愛されたベーカリー&カフェ「レェ・グラヌーズ」が、高級食パン専門店「馬車道グラヌーズ」として復活! 馬車道で生まれた「あいすくりん(アイスクリーム)」風味の生食パンなど、注目メニューが揃う。