居酒屋の記事一覧

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この冬の鍋トレンド、いくつ知ってる?

この冬はいつにも増して、ハイクオリティな鍋が登場しています。ますます寒くなるこれからのシーズン、ぜひとも押さえておきたい鍋のトレンドや注目店を一挙公開。

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京都出張の際に、ふらりと寄りたい立ち飲み居酒屋

美味しい店がひしめく京都。つい、あそこもここもと有名店ばかりを食べ歩きたくなってしまう。そんな街で著者が時々立ち寄るという大衆居酒屋があるという。心地よいひとり飲みができるというその店の引力とはどこにあるのだろう。

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三菱・岩崎家当主が愛した居酒屋で“紳士”を学ぶ

今なお、日本経済をリードする存在である三菱グループ。その創始者岩崎弥太郎の子孫が愛した居酒屋があったという。大人の酒の飲み方や、居酒屋での振る舞いを知りたいなら、必ず行きたい名店。

〈定食のススメ〉昭和11年から愛される名食堂!年間4万食出る野方食堂の「唐揚げ&生姜焼き」A定食の画像

〈定食のススメ〉昭和11年から愛される名食堂!年間4万食出る野方食堂の「唐揚げ&生姜焼き」A定食

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン&ウーマンの強い味方。今回は地域密着型の大衆食堂の「野方食堂」。昭和11年に民生食堂として創業し3代受けつがれる大衆の味を守り続けながら、進化している大衆食堂です。81年も続く店は創業100年を目指して邁進中!