居酒屋の記事一覧

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、父の日に最適なお取り寄せを紹介します。

人気もつ焼き店「西新宿ふじ屋」に、姉妹店「西新宿ふじ屋ハナレ」が誕生！ 新鮮な朝挽きホルモンを毎日仕入れ、肉刺しやもつ焼き、看板料理の「塩もつ煮込み」などを提供していく。

和牛や牛タンを使った“ひつまぶし風お重”が、大阪・梅田「日本酒・米屋 蔵バル」のランチメニューに新登場。玉子や出汁をかけて三度楽しめるちょっぴり贅沢なランチを堪能してみてはいかが？

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO（Chief Eat Officer）を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新＆定番グルメスポット紹介連載。[新]編25回目となる今回は、移転した渋谷・公園通りのやきとん店跡地に新たにオープンした、焼鳥店「酉乃洲」をご案内します。

おいしいもの好きのあの人に「食べログ 3.5 以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、小山薫堂事務所「N35」の放送作家で、食にまつわるコンテンツを多数手掛ける塩沢航さんが推す、陸上自衛隊守山駐屯地の隊員たちのスタミナ源を紹介する。

広島は牡蠣やコイワシなど海産物のイメージが強いが、実は食肉文化も郷土色豊か。なかでも近年、広島市内の飲食店店主がこぞって使っていると噂なのが、新たな名物「一夜干しホルモン」。ソウルフードのホルモン天ぷらもこれを使うと一味違う!? その誕生のきっかけや魅力を仕掛け人に聞いてみた。

目指すは食事を楽しみつつ健康にも繋がる一石二鳥のレストラン。今回訪れたのは日本が誇る伝統的な発酵食の専門店です。味わいが増すだけでなく、腸活の効果も大いに期待できる、ぬか漬けの魅力をご紹介します！

A5ランクのブランド和牛を提供する焼肉店「神保焼肉料理店」が、東京・神保町にオープン。カジュアル向けのフロアからVIP向け個室フロアまで、階層ごとに異なるコンセプトでゲストを迎える焼肉御殿の誕生だ！

たくさんの飲食店を訪れ、その舌で感じるすべてを投稿し、盛り上げてくれる食べログレビュアー。今までの経験の中から厳選してもらった、記憶に残るお店や料理をお届けします。

食べロググルメ著名人に聞いた「今月の一皿」。今月食べた中で「一番おいしかった」と太鼓判を押すメニューを教えていただきます。「東京最高のレストラン」編集長・大木淳夫さんを唸らせた一皿とは？

1月の人気記事ランキングTOP10を発表！ 「わざわざ行きたい回転寿司」や「食べログ3.5以下のうまい店」などの人気連載に注目が集まりました。まだ読んでいないという方は、ぜひチェックしてくださいね。

たくさんの飲食店を訪れ、その舌で感じるすべてを投稿し、盛り上げてくれる食べログレビュアー。今までの経験の中から厳選してもらった、記憶に残るお店や料理をお届けします。