寿司の記事一覧

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。食べロググルメ著名人 松尾たいこさんが選ぶナンバーワンの一皿は？

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。本郷義浩さんが薦めるのは、関西にある3店。

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。世界の美食を知り尽くした浜田岳文さんが選んだのは？

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回はお歳暮におすすめの商品をセレクト。

フードライター・森脇慶子が今注目している店をレポート。今回は、リーズナブルかつクオリティの高い江戸前寿司が味わえると評判の、東京・白金高輪「鮨 まつうら」に注目！

今⼀番オススメなホテルの楽しみ⽅を、グルメジャーナリスト東⿓さんがご紹介！ 今回は、2019年後半から2020年の間にニューオープンした注⽬のホテルレストランをお届けします。

東京・広尾に、食・遊び・仕事を充実させる新施設「EAT PLAY WORKS」がオープン。本格的な江戸前寿司やニューヨーカーの愛するメキシコ料理店のほか、「The Tabelog Award」や「食べログ 百名店」の選出店の新業態も多数あり、見逃せないお店ばかりが集まっています。

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区観光大使を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新＆定番グルメスポット紹介連載。［新］編第7回は、期間限定でテイクアウト寿司が味わえる「鮨 五徳」をご案内します。

浜松町にある江戸前寿司の名店「宮葉」の親方が最後にとった弟子。それはオーストラリアで12年間、寿司職人として活躍した、30代後半の職人だった。その親方亡き後の「宮葉」を引き継いだ坂本さんが、2019年5月、新しく「鮨 坂本」をオープンさせた。

鮮度もコスパも◎！ 本格派の握り寿司を気軽に食べに行ける寿司店が誕生。銀座の高級店と同等のまぐろを手頃な価格で楽しめる秘密とは？

今一番おすすめなホテルの楽しみ方を、グルメジャーナリスト東龍さんがご紹介！ 今回はちょっぴり贅沢に楽しむ、お得なランチについてお届けします。

銀座にオープンした「牛肉寿司 きんたん」から、18部位30貫の牛肉寿司を堪能できるコースが登場！ シャリや酢飯までこだわった牛肉寿司だけを食べ尽くす、至福のコースは必見。