喫茶店の記事一覧

レトロな雰囲気を味わえる定番料理やドリンクを紹介する連載「レトロごはん」の第2回主役は、喫茶メシの大定番「ナポリタン」。ナポリ発祥でないことは常識だが、いつ頃生まれて、どんな経緯で浸透したのだろう？ 東京、大阪、名古屋の老舗喫茶をリサーチして紹介。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2021年9月は、コロナ禍に移転オープンしたカレーのおいしいお店が勢揃い。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、東京・幡ヶ谷にある、ポークビンダルーが看板メニューの喫茶店「喫茶 壁と卵」を紹介します。

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう！

昔ながらのナポリタンにクリームソーダ、こだわりのコーヒーに自家製ケーキ。レトロで落ち着く昭和の空気が漂う喫茶店は、今でもとても魅力的だ。

レトロな雰囲気を味わえる定番料理やドリンクを紹介する新連載「レトロごはん」。記念すべき第1回は、じわじわとブーム再燃中の「クリームソーダ」。明治、大正、昭和、平成、そして令和へ。5つの時代を超えて愛され続けるのはなぜ？ その歴史をひもときながら不思議な魅力に迫ります。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の夏季特別編として、この夏食べたいひんやりスイーツ特集を4回に分けてお届け。今回は、日本の夏スイーツの王様「かき氷」のおすすめ店を紹介します。

「喫茶」と呼ばれる空間には一瞬で非日常にトリップできる、特別な時間の流れがあります。街歩きに疲れたら、ぜひ立ち寄って欲しい小倉駅前の喫茶店をセレクトしました。

生クリーム（ホイップクリーム）盛り盛りのスイーツ、今ではたくさん見かけるようになりました。いつから生まれたのか定かではないですが、需要があることは間違いありません。SNS映えするのはもちろん、たっぷりの生クリームを味わえる素晴らしさに感動です。

表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の姉妹店として、大阪・土佐堀に「旬゛喫茶トサボリパーラー」がオープン。人気の食パン「ムー」を、ピザトーストやフルーツサンドなどの純喫茶スタイルで味わえる！

おいしい食べ物は味はもちろん、見た目も重要。見ているだけで垂涎ものな「プリン」を渋谷エリアでピックアップ。

サンドウィッチなのに、他の具材よりガッツリしてて、ガッツリしてるのに手軽に食べられる、老若男女問わず好き（？）なサンドウィッチといえば、そうカツサンド。テイクアウトして食べてもよし、サクッとお店で食べてもよし、おいしいカツサンドをお届けします。