和食の記事一覧

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方！「秋鯖は嫁に食わすな」と言われるほど美味い食材だとされる。そんな鯖の革命とも言われる越田商店の「もの凄い鯖」。45年間継ぎ足しで作られているつけ汁に漬け込んだ鯖は、唯一無二の味わいで数々のレストランから注文が殺到している。鯖の干物の最高峰ともいえる逸品をぜひ堪能してほしい。

美味しくて、カワイイ食べ物をご紹介する「いきものゴハン」シリーズ第2弾！ 今回は、池袋にある動物だらけのスイーツ店と、静岡で期間限定オープン中の、人気キャラクター同士のコラボカフェを特集します。

オープンから4ヶ月経った商業施設「GINZA SIX」。豊富なグルメも目白押しのこの美食空間、GINZA SIXの魅力や活用術を一挙公開します！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方！　そんな定食の日本一とは？　ある食べログレビュアーさんの口コミで知った「定食・食堂」総合ランキング日本No.1の店。木曜限定、驚愕の旨味を誇るマグロ定食をご紹介！

夏といえば野球観戦！　灼熱の太陽、白熱する試合、過熱する食欲……。プロ野球12球団が誇るホームスタジアムのオススメ“球場ごはん”を連載でお届け。今回は福岡 ヤフオク!ドームにクローズアップ。

スーパーやコンビニでも目にするようになった冷たい甘酒。だけど、そんな「冷たい甘酒を飲めるお店」となると、意外と知らない人も多いのでは？　そこで栄養素たっぷりの甘酒を飲めるお店を探してみました！

ここ最近人気急上昇中の美人魔女ユニット、mailoveをご存じ？　人気女性誌のファッションエディター出身で、当たると評判のスピリチュアルカウンセリングが大人気。スピリチュアルな視点とファッションエディターとしてのさまざまな経験から、あなたに恋を呼ぶためのゴハン（＝女神ゴハン）をやさしく指南。今日からもっと自分らしく、幸せになるためのヒントが詰まってます！

流行っているっぽいけれど、イマイチ何を食べたらいいのか分からないという人も多い“糖質制限ダイエット”。そんな、糖質制限ダイエットの迷える子羊状態の皆さんのお手伝いをすべく、美味しくて、糖質制限も捗るお店を紹介します。

本日は土用の丑の日！　それにちなんで過去の有名作家達が行きつけだった、老舗のうなぎの名店をご紹介。

“Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな1週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。先週は鰻、肉と夏ばて対策のパワーチャージな食事が多かった様子。

暑い夏だからこそ、熱い鍋で思いっきり汗を流したい……。そんなあなたに贈る、夏だからこそ食べたくなる“夏鍋”をご紹介。第二弾は「変わり鍋系の夏鍋」３選です！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方！今回は代々木にオープンしたばかりの豚汁専門店を紹介。フェスで食べる最高の豚汁を深夜でも味わえる店って！？野菜も肉もがっつり食べて、心もお腹も満たされたい方に贈ります！