亀戸の記事一覧

千葉で大人気の「回転寿司やまと」に、姉妹店「南房総やまと寿司」が誕生！ 東京・亀戸の商業施設「カメイドクロック」内にて、水産会社ならではの目利きで選び抜いた新鮮な魚介を使った寿司を提供していく。

米・ボストンでラーメン店「Tsurumen Davis」を1時間待ちの行列店にした大西益央さんが、とうとう東京に新店「Tsurumen Tokyo（ツルメン トウキョウ）」をオープン！ ラーメンの味はもちろん、1,000日限定の営業スタイルもそのままという異例ずくめの話題店に、フードパブリシストの高橋綾子さんが迫りました。

寒い日は、江戸前の名店鍋屋で温かい鍋をつつきながら、老舗の極意について学ぼう。