下北沢の記事一覧

旬の時期にだけ味わえる「すだちそば」は、ここ数年ですっかり定着したメニュー。「食べログ そば 百名店 2018」のなかから、おすすめのお店をご紹介します。

専門店ならではのカレーの美味しさはまた格別。ハウス食品と食べログ、そしてカレーの名店がタッグを組んで、本格的な味わいのカレーを発売します！

出版界きってのグルメとして知られる柏原光太郎さん。編集者としての仕事をきっかけに食の世界に傾倒していったという柏原さんの“食歴”はそのまま日本の外食カルチャーの変遷に当てはまる。今回のテーマは「寿司」。若い職人が次々と独立開業、予約の取れない店の増加、値段の高騰……。東京はいま、“バブル”ともいえるほど寿司店が活気を帯びている。そんななか、自身の寿司の歴史とともに東京の寿司店の変遷を振り返る。

下北沢は若者の町？　いいえ、大人だからこそ行くべきレストランもあるんです。舌の確かなフードパブリシストがお届けする、“好き”が詰まった料理と“美味しい“を共有できる場所が、食いしん坊なアナタを待っています。

老舗「大英堂」のコッペパンの味を継承したモダンなカフェでは、懐かしさと新しさが共存するパンメニューが人気。

プロが教える今年食べるべきラーメンのトレンド、第二弾は思わず動画を撮りたくなる、ムービージェニックなラーメン。とっておきの“動画映えラーメン”はどこに行けば食べられる？

どんぶりにカレーなど、アボカド料理の数々が並ぶ専門店が渋谷にオープン。気軽にアボカドパワーを取り入れよう！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方！　今回は湘南で学生やサーファーのお腹を満たしてきた新食感の「ロケットチキン」が下北沢に出店。唐揚げでも、フライドチキンでもない、その新食感にかぶりつく！

オシャレなエリア「下北沢・三軒茶屋」にはタコ焼き屋さんが多く、しかも専門店あり、飲みあり、アイデアものありとバリエーション豊か。というわけで、噛むほどに口福になれるタコ焼き激戦区に潜入してみました。

暑い夏だからこそ、熱い鍋で思いっきり汗を流したい……。そんなあなたに贈る、夏だからこそ食べたくなる“夏鍋”をご紹介。第二弾は「変わり鍋系の夏鍋」３選です！

クリエイティブな仕事をしている人たちは、どんな食事をしているのか？　インスパイアされる店、ほっとする店、原点に帰れる店……。そんな店との関係を、幅広いフィールドで活躍する建築家の谷尻 誠さんに聞いた。

暑い夏が、やってきます。もう逃げも隠れもできないところまで夏は来てしまいました。暑い夏に、汗だくの夏、同じ夏なら汗をかかなきゃ損々！