モダンフレンチの記事一覧

ひと皿ひと皿に野菜がどっしり！　全てがパリ仕込みなフレンチ料理店「yaoyu」をご存じですか？

年末年始といえば、帰省の手土産。いつもとはひと味違う「粋な手土産」をグルメで有名なモデル村田倫子さんが紹介してくれます！

年末年始といえば「帰省のお手土産」。いつもとはひと味違う「粋な手土産」をグルメ著名人の高山都さんが紹介してくれます！

今話題の美人魔女ユニット、mailoveのお二人が、満月と新月に運気をアップしたい人に向けて、その時期に食べるべきものをおすすめする本連載。5回目となる今回は、10月20日の新月から次の満月前夜までの15日間に食べると運が開けるフードを紹介してもらいます。

先月オープンした『GEMS（ジェムズ）恵比寿』。飲食業界をけん引する9店舗が集結だけに、すでに毎日多くの人でにぎわう。思わず全制覇したくなる豪華ラインナップに心躍ること請け合いです。

9月末まで開催中の、中国料理「ヘイフンテラス」と仏食器ブランド「レグル フランス」がコラボレーションした「ルーイーガストロノミー」。今回はこの「ルーイーガストロノミー」の創始者兼クリエイティブ・ディレクターのデスモンド・チャン氏のインタビューをお届けします！

“Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな一週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。

時代のグルメシーンを反映させたレストランは、外食好きにはたまらない魅力。そんな世界の”美味しい”ところをぎゅっと凝縮させたような、新しいレストランが誕生した。しかも、いまや屈指の人気店「スブリム」のオーナーが手がける2軒目というからますます気になる、というわけで、話題の店「COFUKU」をご紹介。

最高に美味しくて楽しい、大阪人らしい遊び心溢れるお店が盛り沢山の大阪市。今回はより独創性溢れる異国籍料理のお店をチェック！

“Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな一週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。

全国の美食家がこぞって通う、予約の取れない名古屋市の名店。その時、そこでしか味わえない「一期一会」の出会い、様々な物語が紡ぎ出される料理を提供する、名古屋市が誇る食べログトップ5はここだ！

ここ最近人気急上昇中の美人魔女ユニット、mailoveをご存じ？　人気女性誌のファッションエディター出身で、当たると評判のスピリチュアルカウンセリングが大人気。スピリチュアルな視点とファッションエディターとしてのさまざまな経験から、あなたに恋を呼ぶためのゴハン（＝女神ゴハン）をやさしく指南。今日からもっと自分らしく、幸せになるためのヒントが詰まってます！