パンの記事一覧

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2022年の注目3店はここ! スイーツ専門家が選ぶ、百名店の「シュトレン」

毎年販売を行う店も徐々に増え、日本でもクリスマスシーズンの風物詩として馴染んできた、ドイツ発祥のクリスマス菓子「シュトレン(シュトーレン)」。お菓子の歴史研究家・猫井登さんが、百名店の中から特に注目のシュトレンのおいしいお店をセレクト!

焼きたてプレッツェルも! ドイツ・フランスの伝統料理を味わえる軽食スタンドが新橋駅前に誕生の画像

焼きたてプレッツェルも! ドイツ・フランスの伝統料理を味わえる軽食スタンドが新橋駅前に誕生

10月12日、新橋駅前に、ランチはもちろん、朝から晩まで本格ドイツ・フランスの伝統料理を味わえる軽食スタンド「le petit IMBISS」がオープン。焼きたてのプレッツェルに、田園調布の⾷⾁加⼯専⾨店「Metzgerei SASAKI」が手がけるシャルキュトリも見逃せない。

営業時間は2時間!「ラチュレ」がオープンしたパン屋で味わう、THEレストランのパンの画像

営業時間は2時間!「ラチュレ」がオープンしたパン屋で味わう、THEレストランのパン

東京・表参道にあるジビエ料理の名店であり「The Tabelog Award 2022」Silver 受賞の「ラチュレ」が手がけるパン屋「MONICA」が今年7月下旬にオープンした。具材にも力を入れたパン作りという発想からスタートした同店には、主役級のパンがずらりと並ぶ。

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焼きたての誘惑、話題のベーカリー8選

おいしいパンが食べたい!! 有名店から話題の新店まで、東京・兵庫・広島・福岡のベーカリーを厳選してご紹介。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉高級店クオリティの味でも、お値打ち価格で毎日通えるまちのパン屋さん!の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉高級店クオリティの味でも、お値打ち価格で毎日通えるまちのパン屋さん!

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。「食いしん坊弁護士」としてテレビ番組のコメンテーターとしても活躍している弁護士の山岸久朗さんがおすすめする神戸市のパン屋さんを紹介!