パンの記事一覧

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旬の季節到来!いちごづくしのフェアで甘酸っぱいひとときを

1月になると食べたくなるのが、いちごスイーツ。グランドニッコー東京 台場で開催される「ストロベリーフェア2018」には、“あまおう”や“とちおとめ”などのいちごを使ったスイーツやパン、限定アフタヌーンティーメニューが登場。

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新しい挑戦。伊達公子がドイツパンに情熱を注ぐ理由とは?(前)

2017年9月に現役引退をした世界的テニスプレーヤーの伊達公子さん。そんな伊達さんが昨年オープンしたのが、ドイツパン専門のベーカリーカフェ「フラウクルム」。パン屋を始めた理由、これからの夢についてうかがった特別インタビューを前・後編に分けてお届け。