2021/1/12(火) 東京 スコーンでみたらし団子をサンド?! 東京駅のスコーン専門店に限定商品が登場 スコーンでみたらし団子をサンドした新感覚の限定スイーツが、東京駅八重洲北口のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」にて誕生。「ほうじ茶ティーラテ」&「あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言」も見逃せない! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/12/26(土) 東京 食通に聞いた2020年のナンバーワン! 何度もリピートしたくなる“高級食パン”とは? 食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。1日にフルコースを3回、スイーツに関しては20~30品食べることも日常茶飯事という岩谷貴美さんが選んだのは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/12/23(水) 神奈川 モチモチふわふわの“湯種食パン”がクセになる! 神奈川・逗子に食パン専門店「高匠」がオープン 12月4日、神奈川県逗子市に、食パン専門店「高匠(たかしょう)」がオープン! 小麦粉を熱湯でこねて、低温で熟成させる湯種製法で作る“湯種食パン”は、ふわふわモチモチの食感! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/12/12(土) 千葉東京神奈川茨城 2020年「くるみパン オブ・ザ・イヤー」決定! 特別審査員の鈴木保奈美さんが選ぶナンバーワンくるみパンとは!? 今年10周年を迎えるコンテスト「くるみパン・オブ・ザ・イヤー」の周年スペシャル企画として、くるみパン愛好家として知られる女優の鈴木保奈美さんによるアワードが実現! 保奈美さんが選んだくるみパンってどんなくるみパン? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/12/10(木) 京都東京 クリスマス=ケーキだけじゃない! 旅行気分を楽しめる世界のクリスマススイーツ スイーツ専門家が厳選する2020年におすすめのクリスマススイーツを紹介。今回は、世界各国のクリスマス菓子について教えてもらいました! 投稿者 猫井登
2020/12/8(火) 東京 村上隆の“お花”が色鮮やかなスイーツに! テイクアウトできるアフタヌーンティーが登場 グランド ハイアット 東京が、村上隆氏とコラボレーション。“お花”の世界観を再現した華やかなアフタヌーンティーを、テイクアウトで販売! さらに、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、クッキーやあんぱんも提供中。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/12/7(月) 大阪 期間限定の贅沢コラボ! 苺と濃厚チーズムースがのった厚切りオープントーストが登場(大阪・天王寺) 玄米を使ったもちもち高級食パン専門店「からだつくる食パン いなせ」と、「ソライロキッチン天王寺てんしば店」がコラボレート。まるでケーキのように華やかで濃厚な、限定オープントーストが誕生した。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/12/1(火) 神奈川 「あいすくりん」風味の生食パンがお目見え。横浜・馬車道に高級食パン専門店がオープン 横浜・馬車道で長年愛されたベーカリー&カフェ「レェ・グラヌーズ」が、高級食パン専門店「馬車道グラヌーズ」として復活! 馬車道で生まれた「あいすくりん(アイスクリーム)」風味の生食パンなど、注目メニューが揃う。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/11/20(金) 静岡 静岡の人気スイーツ「巣ごもりパンケーキ」のテイクアウト販売がスタート! 静岡県の「たまご専門店 TAMAGOYAベーカリーカフェ」の人気スイーツといえば、ふわふわのパンケーキとプリンをクリームで包み込んだ「巣ごもりパンケーキ」シリーズ。ついにファン待望のテイクアウトがスタート! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/11/19(木) 東京 実はパン屋激戦区! 三軒茶屋で食べたい粉物スイーツどーれだ? お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第26回は、トレンド発信の街でありパン屋激戦区でもある、東京・三軒茶屋のスイーツスポットを紹介します。 投稿者 猫井登
2020/11/6(金) 兵庫 ふわっ&とろっ! たまごの味わい濃厚な「たまごパン」販売店が城崎温泉駅前にグランドオープン たまごパン販売店「たまご専門 本巣ヱ(もとすえ)」が、城崎温泉駅前にグランドオープン。こだわりのたまごを使用した、ふわとろ食感&濃厚な味わいが楽しめる! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/10/20(火) 東京 駅近スイーツの穴場。松陰神社前駅で買える小麦粉系スイーツがおいしそう! お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第25回は、東急世田谷線沿線のスイーツスポットを紹介。後編では、人気店が密集する松陰神社前駅周辺のお店を巡ります。 投稿者 猫井登