バーの記事一覧

どんどん再開発が進む渋谷駅前で、今の時期にしか楽しめないユニークなバー。そこで出会えるのは、奥深くて楽しい、ジンの世界です。

いい音が聴けるけれどレコードバーではないそこは、新しい時代を迎えるにふさわしい、リラックスした新空間。コーヒーで知られるサードウェーブがバー業態にもやってきた!?

横浜市内計115店舗で花をテーマにした66種類のメニューを提供！ カクテル世界大会第一位に輝くバーテンダーが手がける、バラのカクテルも。

サブカルの街・高円寺に、本格的な映像と音を楽しみながら映画について思う存分語れるカフェ＆バー「BIG FISH」がオープン。居心地のよい秘密基地のような雰囲気で、映画オタクのハートをがっしり掴んでいます。

2,500本の桜が咲き誇るワインバルに、桜色の期間限定カクテル、自由が丘の屋上で味わうおでんのコースまで。今週末はお花見気分が楽しめるイベントが目白押し！

日本の食文化の形成を支えてきた料亭。料理に酒、芸妓の謡や舞……。華やかな遊びの場となっていた花街は、今どのようになっているのか。出版界きってのグルメ、柏原光太郎さんが、平成のその次も残していきたい料亭と花街の関係について考察する。

神様の像のコレクターが新たに作ったのは、神様がいるバー!?　仏具に入ったカクテルは、そのありがたみがより増してくる!?

エンパイアステーキハウスのVIP専用コースに、グランド ハイアット 東京の特製ローストビーフ、アンダーズ 東京の冬メニュー！　期間限定のとっておきグルメが集結！

あのアンダーズ 東京内のレストランに、冬を存分に味わい尽くすメニューが登場。冬らしさがたっぷり詰まった一皿に視覚も味覚も魅了されるはず。

“アメリカバーテンダーの父”であり“マティーニの生みの親”でもある人物を知っていますか？　彼の思いを密かに受け継いだバーが東京に。

今年バーで人気だったカクテルは何？　人気連載TOKYO HIP BARの著者が今年見つけたバーとカクテルを振り返ります。今回新たなオススメのお店も登場！　今年のバーとカクテルを総ざらいです。

江戸時代から日本と繋がっていたヨーロッパの国、ポルトガル。ポルトガル生まれの「マデイラワイン」に江戸時代の流行色を加えたカクテルが、現代の東京で味わえます。