タイ料理の記事一覧

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ひと味違うおいしさ! カレーアディクトをとりこにするタイの麺料理「カオソイ」とは?

グルメなあの人の“推し麺”とは? 今回訪れたのは、カレー食数年間平均1,000食以上のマニア、カレーおじさんが教えてくれた「タイ屋台居酒屋 ダオタイ 阿佐ヶ谷本店」。タイ北部で親しまれているカレーラーメンを紹介する。

刺激がクセになる! この夏行きたくなるタイ・ベトナム料理店10選の画像

刺激がクセになる! この夏行きたくなるタイ・ベトナム料理店10選

タイ・ベトナムなどのエスニック料理。これからの時期、そろそろ欲してくる人も多いのでは? スパイシーで刺激的。でもそれだけじゃない!初心者さんからマニアックさんまで、おすすめのタイ・ベトナム料理店10選、お届けします。

〈大木淳夫の6月の新店アドレス〉雰囲気バツグンな本物のスペインバルや、福井のソウルフードを味わえるそば屋がオープンの画像

〈大木淳夫の6月の新店アドレス〉雰囲気バツグンな本物のスペインバルや、福井のソウルフードを味わえるそば屋がオープン

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

予約困難なタイ料理店「みもっと」が京都に旗艦店をオープン(京都・鞍馬口)の画像

予約困難なタイ料理店「みもっと」が京都に旗艦店をオープン(京都・鞍馬口)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京、目黒にある予約困難で知られるタイ料理レストラン「みもっと」が京都にオープンした店。オーナーシェフみもっとさんがこれまでにないタイ料理で人々を魅了します。

ワンランク上のカレーを食べるならこの2店! 福岡旅行で行きたい、知る人ぞ知るスパイス料理の名店の画像

ワンランク上のカレーを食べるならこの2店! 福岡旅行で行きたい、知る人ぞ知るスパイス料理の名店

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、福岡特別編! 福岡の中心部から少し離れた場所にある知る人ぞ知る2つの名店「Spice & Dining KALA」と「Curry Toiro」を紹介します。

春のお出かけにスパイス料理はいかが?  いま注目のカレー&スパイス料理の新店が勢ぞろい!の画像

春のお出かけにスパイス料理はいかが? いま注目のカレー&スパイス料理の新店が勢ぞろい!

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2023年3月は、一人でももちろん、仲間を誘って行くのにもおすすめの注目の新店が勢ぞろい。

シーフード好きにも刺さる! 代々木上原の住宅街にモダンタイキュイジーヌの新店が誕生の画像

シーフード好きにも刺さる! 代々木上原の住宅街にモダンタイキュイジーヌの新店が誕生

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、代々木上原にオープンした、タイ料理の新店「thalee ling (タレーリン)」を紹介します。