2020/1/27(月) 東京 2020年のスイーツトレンド予測も! 成城学園前で楽しむ駅チカスイーツ巡り お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第17回は、小田急線・成城学園前駅周辺のスイーツスポットを紹介。後編では、フルーツスイーツ専門店のパフェ、さらに今年2020年のスイーツトレンド予測も紹介します! 投稿者 猫井登
2020/1/24(金) 東京 〈2019 食通が惚れた店〉カリッとろっ! “私の揚げもの史上No.1”と食通が推す一皿 グルメな識者が教える「2019 食通が惚れた店」。2019年に食通たちが「一番おいしかった」と太鼓判を押したお店を振り返ります。2020年の注目店情報も! フードパブリシストの高橋綾子さんを唸らせた一皿とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2020/1/9(木) 神奈川 18日間限定! 海を眺めながら、いちごを堪能できるブッフェが開催 目玉は、マシュマロをその場で焼き上げる「ストロベリースモア」。そのほか、五感を刺激するスイーツや、いちごを使った軽食など、シェフ渾身のメニュー約30種類がずらり。鎌倉の海を見渡す最上級の立地で楽しむブッフェは格別! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/12/26(木) 大阪東京 〈2019 食トレンド振り返り〉アジアングルメの当たり年! 台湾、香港、日本人シェフによる中華も話題に 2019年も残すところあとわずか。今年も様々なグルメトレンドが口福を運んできてくれました。そこで、今年盛り上がった食に関するキーワード&お店を振り返ろうというこの企画。第一弾は、「タピオカ」から「日本人シェフ中華」まで、話題を集めたアジアンフードについておさらいしましょう! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/12/25(水) 大阪 お芋のマッシュ×タロイモボールの芋づくし「マッシュミルク」が誕生! 台湾産本格生タピオカミルクティーを販売する「猫甜茶室 capioca」から、新感覚ドリンクが登場。台湾産のこだわりの芋をマッシュしミルクを加えた「マッシュミルク」は、流行間違いなし! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/12/23(月) 東京 世にも美しく、おいしい。老舗洋菓子店の匠の技が詰まったアイス ホリデーシーズンのギフトにもおすすめ。知れば誰かに贈りたくなる、とっておきの贅沢アイスが銀座にあった。フードパブリシストの高橋綾子さんが、そのこだわりの製法について迫る。 投稿者 高橋綾子
2019/12/6(金) 東京 名店ぞろい! 東急東横線沿線で楽しむハイグレードなスイーツショップ巡り お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第16回は、東急東横線沿線のスイーツ店を巡ります。まずは都立大学駅からスタート! 投稿者 猫井登
2019/11/29(金) 東京 予算3,000円以内で一流ホテルの味を楽しめる! 専門家が選ぶ今年注目のクリスマスケーキ 有名ホテルのクリスマスケーキを予約したいけれど、サイズ的にも予算的にも、ハードルの高いものが多いのも事実。そこで今年は、お菓子の歴史研究家の猫井登先生に、少人数や、ひとり占めして楽しみたい、一流ホテルのクリスマスケーキを教えてもらいました! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/11/27(水) 東京神奈川 聖なる夜の甘い幸せ。今年のクリスマスケーキどれにする? 〜関東編〜 ホリデーシーズンがやってくると気になるものと言えば……クリスマスケーキ! 「今年はどこのケーキにしよう?」とお悩み中の関東近郊にお住まいの皆さんにおすすめのケーキを紹介します! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/11/15(金) 広島滋賀福岡香川 〈タピオカ2019・西日本編2〉西日本でしか飲めないお店も! 滋賀、広島、香川、福岡の最新タピオカ事情 2019年も止まるところを知らないタピオカブーム。全国に続々とオープンしているタピオカドリンク専門店の中から、滋賀・広島・香川・福岡のニューオープン情報をお届けします! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/11/11(月) 東京長崎静岡 〈芸人ごはん〉古今東西の味が集結! トータルテンボスがであった、リピートしたいおいしいもの図鑑 日本各地の様々なおいしいものを味わっているトータルテンボス。ルミネtheよしもとでのステージ後、おなかぺこぺこ状態のふたりがノンストップで語る、楽しくておいしい、もう一度食べたい思い出の味とは? 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/11/8(金) 千葉 「イクスピアリ®」の新名物! 大人も満足の本格ジェラート&クレープ専門店がオープン イクスピアリ®に、ジェラート&クレープ専門店がニューオープン。大人かわいい&大人口どけをコンセプトにした本格スイーツは、わざわざ足を運ぶ価値のあるクオリティ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部