2019/1/17(木) 東京神奈川 日本でしか買えない!フォションの新作チョコレートの販売がスタート パリ発の老舗ブランド「フォション」から、ついにバレンタイン・コレクションが登場。2017年にエグゼクティブ ペストリーシェフに就任したフランソワ・ドウビネーが手がける初のバレンタインチョコを、日本限定でリリース! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/16(水) 東京 手土産に最適。「バターバトラー」の名物フィナンシェにチョコレート味が誕生 バターを主役にしたスイーツブランド「バターバトラー」から、新商品「バターチョコレートフィナンシェ」がお目見え。手土産として大人気の看板商品「バターフィナンシェ」が、チョコレート風味に! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/14(月) 東京 〈今週のスイーツ〉早くもバレンタインの予感!限定スイーツを最速でチェック 旬のあまおうをたっぷり使った期間限定フレンチトーストから、人気ショコラブランドのバレンタイン商品まで。スイーツ界には早くもバレンタイン旋風到来! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/9(水) 東京 〈モンブランの履歴書〉『料理通信』君島佐和子さん編/Vol.1-1 人気企画“食のプロの履歴書”シリーズ。『料理通信』の君島佐和子さんが衝撃を受けた和栗モンブランとの出合いと、その味を引き継ぐ名店を紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2019/1/8(火) 東京 メープルスイーツコンテストで優勝!ホテルメイドのメープル風味パン コンテストで最優秀賞を受賞した「Canadian Danish(カナディアン デニッシュ)」が、グランド ハイアット 東京のベーカリーにて販売スタート。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/12/28(金) 東京 2019年のラッキーフェーヴは誰の手に?新年のお菓子「ガレット デ ロワ」が登場 セルリアンタワー東急ホテルの「ペストリーショップ」にて、フランスで古くから親しまれる焼き菓子「ガレット デ ロワ2019」が今年も登場。本場の慣わしに必須の、おもちゃ&王冠つきで販売! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/12/27(木) 今年のスイーツが丸わかり!2018年スイーツ総まとめ&2019年トレンド予測 お菓子の歴史研究家・猫井登が2018年のスイーツトレンドを振り返ります。さらに、気になる2019年のスイーツ予測も! 投稿者 猫井登
2018/12/25(火) 東京 〈モンブランの履歴書〉エディター河合知子さん編/Vol.3 番外編 人気企画“食のプロの履歴書”シリーズのモンブラン・河合知子さん編。番外編となる第3回は、「モンブラン」にとらわれず、「栗スイーツ」という視点からおすすめしたい一品を選んでくれた。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/12/17(月) 埼玉東京 〈今週のスイーツ〉クリスマス限定にタピオカ新店も!見逃せないスイーツ盛りだくさん クリスマスシーズン限定スイーツに、日本初上陸のタピオカドリンク新店情報も。話題のスイーツがたくさん! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/12/14(金) 兵庫 旬のベリーたっぷり!「カフェモロゾフ」の最新&期間限定スイーツに注目 「カフェモロゾフ」の冬季限定メニューは、旬のベリーをたっぷりと使用。同店で人気のアーモンドワッフルや、ほうじ茶を取り入れたティラミスなど、最新メニューをチェック! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2018/12/13(木) 東京 美しく、おいしい。なのにリーズナブルなとっておきのクリスマスケーキ お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることが出来る美味しい連載の第5回は、「超ハイレベル!なのにリーズナブルなクリスマスケーキ」を紹介します。 投稿者 猫井登
2018/12/13(木) 東京 〈モンブランの履歴書〉エディター河合知子さん編【Vol.1】 人気企画“食のプロの履歴書”シリーズ。春のショートケーキに続いて、今回フォーカスするのはモンブラン。第1回は、河合知子さんが10代の思い出とともに、おすすめのモンブランを紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部