インド料理の記事一覧

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、惜しまれつつ閉店した老舗インド料理店「新宿ボンベイ」の元料理長が新たにオープンした「本格インド料理 クマールダバ」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2023年2月は、幡ヶ谷の南インド料理新店から千葉の超人気店まで、この春押さえておきたいカレー＆スパイス店がずらり！

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は国内外4,000軒以上のカレーを食べ歩いたカレー細胞（松宏彰）さんが、埼玉県川越市にある間借りカレー店をご紹介。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、多くのカレー店が集まる東京・幡ヶ谷にオープンした「タンジャイミールス」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2023年1月は、カレーの多様性を実感できるお店がずらり。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は北区梶原にオープンした本格ビリヤニとインド料理の店。スパイシーおつまみで“ちょっと一杯”も楽しめます。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年12月は、広くて深いカレーとスパイス料理の世界を知るに相応しい、バラエティ豊かな新店がずらり。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、今月世田谷にオープンしたばかりで、アーユルヴェーダの思想を取り入れたスパイス料理店「eatreat.ruci」を紹介します。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、カレーファンなら誰もが知る名店で研鑽を積んできたシェフの独立店となる、大久保「Spice Bar モンカリー」を紹介します。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、様々な飲食店でビリヤニを提供してきたシェフの待望の独立店舗となる「流しのビリヤニ STAND」を紹介します！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、小川町の人気店「グレビー」が新たに手がけるネパール料理店「ピプレー」を紹介します！

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年10月は、スパイスカレーブーム中だからこそ味わってほしい、現地さながらのカレー＆スパイス料理のおいしい店がそろいました！