もつ料理の記事一覧

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO（Chief Eat Officer）を務める小宮山雄飛さんに、デイリー使いできて満足度も高い、東京の“料理がおいしい酒場”を教えてもらう連載。第8回は、浅草にあるモツ料理の名店「喜美松」のおいしいポイントを教えてもらいます。

福岡にはもつ鍋以外にも、安くてうまいホルモン焼きの店が点在。人気店から穴場まで、地元ライターおすすめの6軒を紹介します。

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。今回紹介するのは著者が社会人一年目の時、会社帰りによく定食を食べていた池袋の隠れ家的、豚の角煮の名店。わずか７席しかない店で味わう最高の逸品！

駿河湾でしか捕れない桜えび、黒おでんにもつカレーと、静岡でしか食べられないスペシャルグルメを食べ尽くす休日はいかが？