かつ丼・かつ重の記事一覧

オフィスワーカーにとって、様々な役割を担うランチタイム。人気企業のグルメたちはどこで何を食べている？

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。今回はお盆休みも実家に帰れず働いている方にぴったりな実家感の溢れる食堂へ。その名前の通り「御飯家」。「屋」ではなく「家」が示すように、家族全員で切り盛りする定食屋は、どれを食べても、素朴なのにハイレベルで美味い！

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマン＆ウーマンの強い味方。今回紹介するのは早稲田大学近隣のもともとは江戸時代に武士だった創業者が脱武士してはじめた蕎麦屋。カレーうどんとカツ丼を生み出したB級グルメ界の革命児だ。名物のカレー定食はホッと安心するおふくろの味を味わえる！

ドラッカーは、数々の成功者たちの共通点を「最後までやり遂げる力があること」と言ったという。ビジネスの場面では、行き詰まったり落ち込んだりすることがつきもの。そんなときの元気回復には、ゲン担ぎがおすすめかも？

近年話題の地方の名産や特徴を活かした「ご当地ハンバーガー」。今回はハンバーガー探求家の松原 好秀さんに「食べログハンバーガー百名店2017」の中から、オススメの「ご当地バーガー」を教えてもらいました。

メニューが一つしかないのは、自信があるから！　一人飯でもちゃんと美味しいものが食べたいあなたにオススメの、単一メニューで勝負するお店をピックアップしました。

ご当地グルメが豊富な福岡県に訪れたはいいが、食べに行く時間がないとお嘆きの出張族の皆様！　今、福岡空港は飲食フロアが大充実しているんです。一人前から注文可能な「本格もつ鍋」など、注目グルメをどどんとご紹介。

とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー、山本益博さん、マッキー牧元さん、河田剛さん。本当に美味しいとんかつの定義や、とんかつのロマン・未来についてお話しいただきました。

手軽で美味しくて、栄養バランスもしっかりおさえられる定食は、独身サラリーマンの強い味方！　今回は、新宿駅東南口徒歩30秒の立地にあり、大正、昭和、平成と100年以上にわたり働く人々を支えてきた「長野屋」。歴史が刻み込まれた外観や店内とは裏腹に、進化し続ける味やメニューに100年食堂の真髄を見た！

夏といえば野球観戦！　灼熱の太陽、白熱する試合、過熱する食欲……。プロ野球12球団が誇るホームスタジアムのオススメ“球場ごはん”を連載でお届け。今回はナゴヤドームにクローズアップ。