うどんの記事一覧

〆のうどんがじんわりウマい。中目黒で人気の博多発・名酒場がリニューアルの画像

〆のうどんがじんわりウマい。中目黒で人気の博多発・名酒場がリニューアル

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO(Chief Eat Officer)を務める小宮山雄飛さんに、デイリー使いできて満足度も高い、東京の“料理がおいしい酒場”を教えてもらう新連載。第1回は、最近リニューアルをした中目黒の人気店「博多ちょうすけ 中目黒店」をご紹介。

〈大木淳夫の9月の新店アドレス〉本当は教えたくない立ち飲みワインバーや、スターシェフのスペイン料理店などがオープンの画像

〈大木淳夫の9月の新店アドレス〉本当は教えたくない立ち飲みワインバーや、スターシェフのスペイン料理店などがオープン

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

広島のソウルフード。うどんを食べるなら、やっぱり「ちから」じゃろ!の画像

広島のソウルフード。うどんを食べるなら、やっぱり「ちから」じゃろ!

県内28店舗で展開し、本格的な味をリーズナブルに提供するうどん&生和菓子の店として親しまれている「ちから」。筆文字風に描かれた店名と赤をイメージカラーにした看板を、各地で目にすることができる。「風邪を引いた時や二日酔いの時に無性に食べたくなる」「県外から戻ってきてちからのうどんを食べると、帰ってきたなっていう気持ちになる」と、熱愛する県民も多い。今も昔も変わらぬ佇まいで、訪れる客のお腹と心を満たしている。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉戦後の労働者の胃袋を満たしてきた味を守る硬派な老舗ホルモンうどん店!の画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉戦後の労働者の胃袋を満たしてきた味を守る硬派な老舗ホルモンうどん店!

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は数々の人気テレビ番組に関わり、食にも精通した放送作家の塩沢航さんが通うという老舗ホルモンうどん店を紹介する。