ジャンル: 寿司の記事一覧

ミレニアル女子の1weekグルメダイアリー(2)~パワーチャージな1週間~の画像

    ミレニアル女子の1weekグルメダイアリー(2)~パワーチャージな1週間~

    “Stay hungry, stay foodish”。仕事だけでなくグルメに対してもハングリー精神旺盛な健啖家であるミレニアル世代の女社長。彼女のリアルな1週間グルメダイアリーをInstagram風にお届けします。先週は鰻、肉と夏ばて対策のパワーチャージな食事が多かった様子。

    「鮨屋なんて怖くない」~鮨屋編、全4回其の3~の画像

      「鮨屋なんて怖くない」~鮨屋編、全4回其の3~

      グルメ界を代表するマッキー牧元氏が若者へ、外食力の鍛え方を伝授する連載。今回は、「鮨屋が怖くなくなる、心得とマナーの話」をご紹介。当たり前のルールだけれど、ついついやってしまっていることがあるかもしれません。

      店選びから接待は始まっている。先達に学ぶ成功する接待術の画像

        店選びから接待は始まっている。先達に学ぶ成功する接待術

        「人は食事中に知った人や物をすきになる」という唱える心理学者がいるという。と、なると古今のビジネスマンたちが重要なビジネスシーンにおいて、接待に心血を注いできたのは理にかなっているということ。だからこそ歴代のトップビジネスパーソンたちは、接待術の名手でもあったという。彼らに学ぶ成功する接待術とは?そして絶対に間違いのない店選びとは?

        「鮨屋なんて怖くない」~鮨屋編、全4回其の2~の画像

          「鮨屋なんて怖くない」~鮨屋編、全4回其の2~

          グルメ界を代表するマッキー牧元氏が若者へ、外食力の鍛え方を伝授する連載。今回は、「鮨屋が怖くなくなる、10の秘訣」を教えてもらいました。自身の貴重な体験談も!

          日本中のいなり寿司を1.5万個以上食べて選んだ必食いなり寿司5選の画像

            日本中のいなり寿司を1.5万個以上食べて選んだ必食いなり寿司5選

            何かひとつのジャンルを愛し尽くし、追求し続ける人がいます。たとえばこの「いなり王子」。温かい思い出によって形成された”いなり愛”は他の追随を許しません。京都、大阪、博多、東京から選びに選びぬいた珠玉のいなり寿司を、愛を持って紹介してもらいました。読んだらいなり寿司が食べたくなること必至です。

            「鮨屋なんて怖くない」~鮨屋編、全4回其の1~の画像

              「鮨屋なんて怖くない」~鮨屋編、全4回其の1~

              グルメ界を代表するマッキー牧元氏が若者へ、外食力の鍛え方を伝授する連載がスタート。“食の指南書”となれば、幸いです。第1回のテーマは「鮨屋なんて怖くない」。苦手意識がなぜかある鮨屋を攻略するだけで、人生経験値が1ランクUP! するかも?