ジャンル: 台湾料理の記事一覧

おいしい食事に舌鼓を打ちながら、ひとりの時間を思う存分満喫できる気楽な食事、「おひとり様ディナー」。本連載は、そんなおひとり様にオススメなお店をピックアップ。きっとあなたにぴったりなお気に入りの店が見つかるはず。

9月27日オープンの商業施設「コレド室町テラス」。「食・コト・モノ」が楽しめる31店舗の中から、台湾グルメをはじめとする注目の「食」スポットを紹介します！

台北の人気レストランのニューオープンに、人気ビストロの牡蠣とチーズのフェア、4日間限定の肉とワインのフェスと、今週も話題のグルメが目白押し！

世界の観光スポット50選に輝く人気店。台湾セレブが愛する名物グルメが続々と登場！

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。平成という時代とともに大きく進化したカレー文化に思いを馳せて、平成最後の4月を振り返ります。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載55回目は、カレーが楽しめる町の中華料理屋「生駒」を紹介します。

仕事や勉強など何かに没頭することを「ハードコア」と呼び、その時間の達人がマイクロソフトの創始者ビル・ゲイツだという。彼に感化され、仕事で自分を追い込む時間を作っている著者が、アフターハードコアに向かう先とは？

午後もしっかり働くために、ランチは美味しいものが食べたい！　でも人気店の行列に並ぶ時間はないという方におすすめするのが、行列するけれど回転の早い人気店。行列時にオーダーを受ける、提供時間が早いなどそれぞれの工夫によって長時間待つことなく旨いランチが食べられます。

今なお冷めやらぬ人気の台湾。国内でも台湾気分を味わいたい女子たちが愛する東京の台湾料理のお店はどこ？　ファッション業界歴◯十年の著者が人気の台湾料理の今と昔を語ります。

日本を代表するトップシェフたちはどんな基準で店を選び、通っているのか。大好評連載の第8回は、名古屋の鮨を代表するひとり「寿しの吉乃」の店主・吉田忠史さん。進化をし続ける名匠が愛する店の数々。

ビジネスパーソンにとって出張はつきもの。せっかく行くならその土地ならでは雰囲気のなかで美味しいものを食べたい。今回は筆者が何度となく通った名古屋出張で出会った店をご紹介。

そうめんに魅了された男「ソーメン二郎」をご存知でしょうか。偏った愛情の根源にはなにがあるのか、その謎を紐解いてみましょう。そのそうめんへの偏執的な愛情の根源を……！