未分類の記事一覧

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未体験ゾーンへようこそ!進化しつづけるミクソロジーの世界

フォアグラ、トムヤムクン、日本茶……。これらの共通点はなんでしょう?答えはすべてカクテルのメニューであること。今や飛ぶ鳥を落とす勢いのミクソロジスト、南雲主于三(なぐも・しゅうぞう)さんにその奥深きミクソロジーカクテルの最新事情を聞いた。

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NEW OPEN!絶景の見えるクラフトビール醸造所付きレストラン

都心から小一時間で行けるオアシスが出現しました! 出来立てのクラフトビールと地中海料理を、緑豊かな山々に囲まれながら堪能できる絶景レストランが7/25オープン。毎週息抜きしに行くのだってアリです。

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つい、人に教えたくなる京都のディープスポットはここだ!

出張中の楽しみは、何はなくともその地の美味しいものに出会うこと。年に何度も国内出張を重ねる、とあるサラリーマンがその嗅覚と脚で培った地方の知る人ぞ知る名店をこっそり紹介してくれることに。今回は、粋な地元の京都人たちが集うディープな立ち飲み店が舞台です。

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重さ2キロ!のメガ盛りバーガーって何?

1個約16人分のフォトジェニ系メガバーガーと、約10人分の肉汁じゅわじゅわメガ餃子が、この夏BBQ界を席巻する!? メガ盛りフードをシェアして食べる新感覚BBQで、幹事としての株を上げちゃいましょう。

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今週の個室~子ども同伴のママ友会~

シーンに合わせてお薦めの個室を紹介する連載。今週のテーマは“子ども同伴のママ友会”です。ファミレスやチェーン居酒屋に飽き始めたママたちを満足させるロフト個室が登場!

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渋谷に登場した一品主義な次世代レストランの仕掛け人に聞く!

ヒップでホップでヤングでナウな通が集う渋谷二丁目、通称「渋二」。そこに最高に感度の高い店が登場した。その名も「OUT」。レッド・ツェッペリンが1979年にリリースしたアルバムから取ったその名の通り、こちらのお店は最高にロックだ。メニューはパスタ一種類のみ、飲み物はシャンパンと赤ワインが一種ずつのみ、店内音楽はレッド・ツェッペリンのみ……。いくらなんでも、一本気すぎやしませんか?