「食べログマガジン」編集部の記事一覧

食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。

淡麗系ラーメンの逸材、現る! 名店のDNAを感じる絶品スープがたまらない(東京・金町)の画像

淡麗系ラーメンの逸材、現る! 名店のDNAを感じる絶品スープがたまらない(東京・金町)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は杉並区井荻の人気ラーメン店「中華そば 麺壁九年」で2号店を任されていた店長が独立、オープンした店。淡麗系の澄んだスープがおいしいと評判です。

まずはランチで世界観を体感。新総料理長就任の二つ星フレンチ「ベージュ アラン・デュカス 東京」がモダンにリニューアルの画像

まずはランチで世界観を体感。新総料理長就任の二つ星フレンチ「ベージュ アラン・デュカス 東京」がモダンにリニューアル

シャネル銀座ビルの最上階にある二つ星レストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」が、2023年4月7日、メニューや店内の装いも新たにリニューアルオープンした。新総料理長による、引き算の美学が光る料理の数々を、カジュアルに味わえるランチコースを通して紹介。

東京・五反田「ミート矢澤」の総料理長も通う「岩中豚」を使ったハンバーグの名店とは?の画像

東京・五反田「ミート矢澤」の総料理長も通う「岩中豚」を使ったハンバーグの名店とは?

百名店に選出された店のシェフは、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は東京・五反田のレストラン「ミート矢澤」。シェフがつい足を向けたくなるお店とは?

ピッツァファンに朗報! 本格ナポリピッツァの名店が待望のリニューアルオープン(東京・麻布十番)の画像

ピッツァファンに朗報! 本格ナポリピッツァの名店が待望のリニューアルオープン(東京・麻布十番)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は食べログ ピザ 百名店に4回選出されたことがある、ナポリピッツァの名店「SAVOY(サヴォイ)」麻布十番店が移転し、リニューアルオープンした店「savoy(サヴォイ)クラシック」をご紹介。