2021/1/14(木) 京都 2021年流行るお菓子を通が予想! まるでマカロンみたいな創作和菓子とは 食通たちが、2021年に流行りそうなお店や料理を紹介します。今回は、和菓子ライフデザイナーの小倉夢桜さんが注目する、2020年10月にオープンしたばかりの京都の和菓子店について。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/13(水) 兵庫 ユーハイムから「純正バターパウンドケーキ」が登場。膨張剤不使用でもふんわり! バウムクーヘンの老舗ブランド「ユーハイム」より、膨張剤を使わずふんわりと焼き上げる新商品「純正バターパウンドケーキ」がお目見え。上質なバターを味わえる4品のラインアップ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/13(水) 東京 たまには贅沢してみては? おうちごはんが充実する“名店グルメ”お取り寄せ5選 コロナに負けるな! 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、おうち時間が充実する名店の絶品グルメ5品をご紹介。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/13(水) 東京 世界一のパエリア職人が考案! オマール海老の旨味を濃縮した限定メニュー スペイン料理&ワイン・パエリア専門店「MIGUEL y JUANI(ミゲル フアニ)」が東京ソラマチ(R)にオープン! スペインで行われているパエリアの世界大会で、チャンピオンに輝いたパコ・ロドリゲス氏の名物パエリア「バレンシア風パエリア」を味わえる。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/13(水) 兵庫 日本初「アールグレイ専門店」のジェラートと台湾カステラに注目! アールグレイ専門店が作る、こだわりの「ティージェラート」と話題のスイーツ「台湾カステラ」をご紹介します。甘いもの好きはもちろん、紅茶好きも要チェック。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/13(水) 東京 おうち時間を贅沢に。食パン専門店「ふじ森」の“あんバター”食パン ブルゴーニュ産の発酵バター「ボルディエ」と、北海道産あずきを贅沢に使った日仏融合の新作食パン「ボルディエバターと北海道あずきの食パン」がお目見え。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/12(火) 東京 イチゴとフランス産チョコを贅沢使い! 今冬限定のアフタヌーンティー ザ ストリングス 表参道2階の「BAR & GRILL DUMBO(バー&グリル ダンボ)」にて、旬のイチゴとフランス産高級チョコレートを贅沢に使用した、アフタヌーンティー&コースが登場! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/12(火) 北海道 車海老や蝦夷あわびを目の前で! 本格江戸前の天ぷら割烹が札幌にオープン 北海道・札幌に天ぷら割烹「真心庵 天真」がオープン。車海老や北海道産蝦夷あわび、大葉生うになど、新鮮な北海道産の食材をふんだんに使った江戸前天ぷらを、目の前で揚げるライブ感あふれるカウンター席で堪能できる! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/12(火) 東京 1,000円台で大満足! リピートしたい4種類の本格中華ランチ 「町中華」が話題となっているが、それとは一線を画す店が登場した。一見カフェバーのようなモダンなインテリア。高級感がありながらも親しみやすさがあり、それでいて味は一級品という店だ。 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/12(火) 東京 スコーンでみたらし団子をサンド?! 東京駅のスコーン専門店に限定商品が登場 スコーンでみたらし団子をサンドした新感覚の限定スイーツが、東京駅八重洲北口のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」にて誕生。「ほうじ茶ティーラテ」&「あんバタースコーンサンド フランス産発酵バター&北海道大納言」も見逃せない! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/8(金) 島根東京 冬限定「かに小屋」に、日本初「フォション」のホテルも! 最新グルメ3選 新鮮な「松葉がに」をリーズナブルに提供する冬季限定の「かに小屋」や、パリ発の美食ブランド「フォション」が手掛ける「フォションホテル京都」の開業など、今話題のグルメはコレ! 投稿者 「食べログマガジン」編集部
2021/1/8(金) 京都東京 新春彩るスイーツボックスに、バニラ専門店の“とろけるプリン”も! 最新スイーツ3選 ウェスティン都ホテル京都のティーラウンジ「メイフェア」のお正月限定のスイーツセット「新春スイーツボックス」や、高級バニラビーンズを贅沢に使用したプリンなど。今週も見逃せないスイーツ情報をお届け! 投稿者 「食べログマガジン」編集部