高橋綾子の記事一覧

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。フードパブリシスト高橋綾子さんが惚れ込んだ土鍋ご飯とは？

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。フードパブリシスト高橋綾子さんイチオシの鉄板焼き店とは？

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、フードパブリシストの高橋綾子さんが、今行くべきベーカリーをご紹介。

できたての豆腐を食べたことがありますか？ スーパーやコンビニで売っているものとはおいしさが別物です。でもそんな豆腐が味わえる街のお豆腐屋さんはそうそうあるわけでもなく……、と思っていたらできたのです！ 豆腐製造室が併設されイートインもお買い物もできる豆腐店が！ しかも恵比寿駅から徒歩5分の場所に！

〆ごはんに何を食べたくなりますか？ ラーメン、お茶漬け、うどん、そば……最近はパフェなんていう人もいるのでは。今年8月、恵比寿にオープンした「たなごころ」は“おにぎりダイニングバー”。そう！ このお店の〆はめちゃウマな「おにぎり」なのです。

「これはやばい！」「うにラヴァーにはたまらない」などのキャプションとともに、見るからにおいしそうな「うにごはん」の画像がSNSを席巻。その正体は「恵比寿南オカミハウス」の「至福のうに飯膳」。リピーターになってしまうのにはワケがあるのです。

噂を聞きつけ調査に行ってきました。「希少部位の盛り合わせ」「くちゅくちゅ焼き」「和牛サーロイン 雲丹巻き」の“3本立て”から始まる肉の饗宴に五感のワクワクが止まりません！

表参道、代官山、神楽坂に行列を作ってきた「珈琲日記」が今年6月にお引越しした先は、四谷三丁目駅から徒歩8分の落ち着いた住宅街。扉の向こうには最高のデザートペアリングと最高のおもてなしが待っています。

「味坊」「羊香味坊」など次々と人気店を輩出してきたオーナー、梁 宝璋さんの新店は、本場点心のお店。広東料理の焼物やお粥、甘味など約30種類ものメニューが揃い、それらを自然派ワインと楽しむ“味坊スタイル”と聞けば、大盛況も納得！

東京・小伝馬町にオープンした「ovgo B.A.K.E.R Edo St.」は、ヴィーガンアメリカンスイーツのお店。次から次へと人がやってくる、その魅力の秘密は？

表参道から徒歩5分。青山の緑に囲まれた心地良い空間に、クリエイティブな要素がぎっしり詰まった「Hotel’s」が誕生しました。各方面から注目を浴びる鳥羽シェフの新店、その全貌とは？

江戸時代、お寿司はお腹が空いた時に好きな寿司ダネで握ってもらうファストフードでした。そんな気軽さに原点回帰したような新店が府中の高架下にオープン。回転寿司でもない、高級寿司でもない、“近所にあったらいいな”と誰もが思うなお寿司屋さんです。