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暑い夏に食べたくなる、すだちそば。清涼感を感じるおいしいすだちそばのお店を、編集部セレクトでご紹介します！

スイーツの専門家が「これを食べるために出かける価値あり！」と太鼓判を押す、ご褒美スイーツを紹介する連載。第12回は、うっとりするような芸術的なパフェを心ゆくまで堪能できる、東京・大森海岸のパフェ専門店「and parfait」をご紹介。