エリア: 小伝馬町の記事一覧

スイーツコンシェルジュのはなともさんがおすすめする、暑い季節にぴったりのスイーツ「レモンパイ」をご紹介。

スイーツに詳しいプリン王子の池畑孝資さんがおすすめする、とうもろこしスイーツをご紹介します。

今年2月、料理人の仲間たちとインド4都市を巡った。街や店が変われば、米の香りもスパイスの立ち方も、肉の使い方も違う。帰国後、それでもまた食べたくなったのが、日本橋本町「ビリヤニ炊爨室（すいさんしつ）」のビリヤニだ。スパイスの香りは強いのに、皿は軽い。一口ごとに味が変わり、最後まで食べ疲れない。
店主の奈良岳さんは、5歳の頃から「好きな食べ物はビリヤニ」と答えていたという。本場の何を守り、何を日本で変えたのか。インドを食べ歩いたあとでも、この一皿に戻りたくなった理由を聞いた。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は小伝馬町駅の近くにオープンした、朝から利用できるカフェ。おいしい自家製スイーツが話題になっています。

タコスナビゲーター、トルティーヤ研究家として活躍する吉川孝一郎さんおすすめ、“とうもろこし100%”のトルティーヤを使ったタコスが食べられる店をご紹介。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。大伝馬町で8年間愛されていた焼肉店が移転オープンし、さらにパワーアップ。

保存数が増加した上位10軒をランキング形式でご紹介！ 人気店から隠れた名店まで、さまざまな店がランクインしています。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は小伝馬町駅の近くにオープンしたクロワッサン専門店。

食通たちが、2025年に惚れ込んだ名店や極上の一皿をご紹介。プリン王子の池畑孝資さんが選んだのは？

保存数が増加した上位10軒をランキング形式でご紹介！ 人気店から隠れた名店まで、さまざまな店がランクインしています。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！