【週末どこ行く?なに食べる?】

今週も気になる新店オープンや、週末行きたいフードイベント、知っておきたいスペシャルメニューなど、グルメ界隈はニュースでいっぱい。週末の予定にも役立つ鮮度の高い情報を一気にご紹介!

1. 映画の世界のクリスマスを体験するならココ!

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン・オフィシャルホテル「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」のレストラン「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」で、ホームパーティ気分が楽しめる「ヴィータのファースト クリスマス ブッフェ ~American Homely Gourmet~」が開催中だ。

ブッフェのテーマは「アメリカン・クリスマス・ホームパーティー」。映画に登場しそうなアメリカのクリスマスの定番フード、ローストチキンレッグや体も温まるクラムチャウダー、カリフォルニアロールやガーリックシュリンプなど、約80種類のメニューが楽しめる。

 

ローストビーフや石窯で焼き上げたピッツァはライブカウンターに用意。キュートなサンタクロースやクリスマスツリーの姿にデコレーションしたチュロスやアップルパイ、ニューヨークチーズケーキなど、にぎやかで思わず目尻が下がるクリスマスムード一色のスイーツも充実。

12月22日~25日には、ボイル蟹、牛肉とフォアグラのロッシーニ風串焼き、フルーツ飴の3種がスペシャルクリスマスメニューとして期間限定で登場する。

 

まるでクリスマスのワクワクを目一杯込めて作られたような料理たち。ホームパーティーに招かれた気分で素敵な時間を。

 

[12月21日(金)まで]

時間:17時30分~21時30分(最終入店21時)・90分制

料金:大人4,000円、小学生2,400円、幼児(4 歳以上)1,200円(税・サービス料込)

 

[12月22日(土)~25日(火)]

時間:17時30分~22時(最終入店21時30分)・90分制

料金:大人4,500円、小学生2,700円、幼児(4 歳以上)1,350円(税・サービス料込)

 

予約は4 部制(17時30分~、18時~、19時30分~、20時~)で受付

2. 町家ホテルで喫茶体験!

「街に泊まって、食べて、飲んで、買って」をコンセプトに掲げる、商店街で空き家となった町家を利用した、滋賀県にあるメディア型ホテルの「商店街HOTEL 講 大津百町」で12月22日・23日、喫茶イベント「茶菓 大津 冬之講」が開催される。

商店街で空き家となった町家を利用したこのホテルは「街に泊まって、食べて、飲んで、買って」をコンセプトに据えたメディア型ホテル。町家で暮らすように泊まれる宿泊施設として、国内外の観光客から人気を集めている。

喫茶イベントのゲストは、京都を拠点に月に数日だけオープンする和菓子屋「御菓子丸」を主宰する杉山早陽子さん、京都・平安神宮近くの路地にある茶房「好日居」の守人・横山晴美さんの2人。この2日間は、フロント棟「近江屋」内ダイニングエリアで、2人が“大津らしい”をキーワードに見つけた茶菓メニューを用意し、参加者の目の前でお茶を淹れてくれるそう。懐かしくもあり、新しくもある空間で、シンプルかつ贅沢な時間を堪能したい。

 

期間:2018年12月22日(土)・23日(日)

時間:11時~、12時~、13時~、14時~、15時~、16時~(各回45分、入れ替え制)

場所:商店街HOTEL 講 大津百町(滋賀県大津市中央1-2-6)

フロント棟 「近江屋」 ダイニングエリア

料金:2,000円(税込)

参加方法:先着順で案内。事前予約も可。

予約:「講」 077-516-7475(10時~21時)

3. “パンおたく”が監修したバゲット専門店があのおしゃれホテルに

「hotel koe tokyo(ホテル コエ トーキョー)」1階にあるブレッド&ダイニング「koe lobby(コエロビー)」にポップアップベーカリー「koe lobby Baguette (パンおたくからの)注文の多いバゲット専門店」が期間限定でオープンしている。

スタンダードバゲット

 

「日本一のブレッドギーク(パンおたく)から多くの注文を受け、こだわりのバゲット専門店を作りあげたい」と、全国のパン屋を巡り日々パンを研究する、食べログマガジンでもおなじみの「パンラボ」主宰・池田浩明氏が監修。コエロビーのベーカリーシェフ・渡邊大氏がパリで出会ったバゲットをヒントに北海道産キタノカオリを使って作り上げた「koeバゲット」が店頭に並ぶ。

惣菜バゲット、菓子バゲット

 

期間中、もちもち食感の「低温長時間発酵のkoeバゲット」と、カカオを練り込んだ「ブラックカカオバゲット」、柔らかい「ホワイトソフトバゲット」などのスタンダードバゲット3種(各Sサイズ180円、Mサイズ250円、Lサイズ350円、XLサイズ850円)のほか、ワイン漬けレーズンを使った「ワインレーズンのミルクフランス」(250円)、あんことゴルゴンゾーラチーズを使った「あんこゴルゴンゾーラ」(350円)など、バラエティーに富んだ約25種のバゲットが楽しめる。

ワインレーズンのミルクフランス

あんこゴルゴンゾーラ

 

営業時間は7時30分~23時(焼き上がりから順次販売予定)。開催は、商品ラインアップを変えながら来年1月末まで展開予定。

 

※価格は税抜

文:秋吉真由美