〈最旬フードニュース〉

期待の新店や話題のスポット、スペシャルな食材を使ったフェアなど、今が旬の「行きたい! 食べたい!」を一気にご紹介!

1. 10/1から! いも・栗・かぼちゃのグルメが揃う、六本木ヒルズの「秋の味覚メニュー」

「ヒルズ ダル・マット」の「坊ちゃんかぼちゃのズッパ」

六本木ヒルズの館内のショップ&レストラン13店舗にて、全13種の特別なグルメとスイーツが登場する「秋の味覚メニュー ~いも・栗・かぼちゃ~」を10月1日から10月31日までの期間限定で展開する。

「37 ステーキハウス & バー」の「かぼちゃのニョッキとポルチーニのグラタン 黒トリュフ添え」

旬のいも・栗・かぼちゃを使用した、秋の味覚メニュー。グルメメニューには、4種のチーズを詰めた自家製ラビオリを濃厚なかぼちゃのスープと楽しむ「ヒルズ ダル・マット」の「坊ちゃんかぼちゃのズッパ」1,580円(サービス料別/イートインのみ/1日限定10食)や、黒トリュフとチーズの香りが食欲をくすぐる「37 ステーキハウス & バー」の「かぼちゃのニョッキとポルチーニのグラタン 黒トリュフ添え」2~3人前 2,750円(イートインのみ)など、日本の秋の味覚をイタリアンやスパニッシュにアレンジした7種の料理が登場する。

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の「エクレール モンブラン」

スイーツメニューには、ラム酒の利いた濃厚なマロンクリームを詰めた「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の「エクレール モンブラン」イートイン 770円・テイクアウト 756円(数量限定)や、秋田県産の大粒栗の渋皮煮やかぼちゃ、さつまいもを使った「麻布 久徳」の「秋のスイート茶巾」イートイン 660円・テイクアウト 648円など、旬を迎えた栗のおいしさを引き出す6種がそろった。

「麻布 久徳」の「秋のスイート茶巾」

テイクアウトに対応したメニューも多数あるので、お店や自宅で今だけの味を堪能しよう!

※価格はすべて税込