エシカルなドーナツを販売する「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ 京都)」にて、来るホワイトデーにちなんだ「white cheese day(ホワイト チーズ デー)」シリーズが誕生。

 

イートインメニューとして「ドーナツメルト ホワイトチーズケーキ」、テイクアウトメニューとして「あんぱんドーナツ 白あんクリームチーズ」、「チーズバター クランブル」を販売した。

ドーナツの間にムース状の特製チーズクリームとクランブル、生クリームを挟んだ「ドーナツメルト ホワイトチーズケーキ」1,250円。その濃密な味わいは、まるでチーズケーキ。トップにかかったパリパリのホワイトチョコが、食感のアクセントを演出する。

テイクアウトメニューの1品目は、ドーナツに口どけの良いバタークリームとザクザク食感のクランブルをのせた「チーズバター クランブル」350円。ほんのり感じる塩気がバタークリームとベストマッチ。

テイクアウトメニュー2品目「あんぱんドーナツ 白あんクリームチーズ」350円は、間にたっぷりの白あんとクリームチーズを合わせてサンド。ふわふわのイースト生地とともに味わえば、まるであんぱんを食べているよう。

 

イートインで楽しむもよし、テイクアウトして自宅でまったりと味わうもよし。チーズとドーナツの絶妙なハーモニーを体験できる機会を、お見逃しなく。

 

※価格はすべて税抜

 

 

文:中西彩乃